Berea este una dintre cele mai consumate băuturi din lume. Pentru o lungă perioadă de timp, sticlele de sticlă au fost principalul recipient de bere, dar rezistența la impact și rezistența la presiune sunt slabe și există potențiale pericole de siguranță. Dezvoltarea de înlocuitori ieftini și aplicabili are o mare valoare de piață. Ca un nou tip de recipient de ambalare pentru bere, dezvoltarea produselor din plastic PET a devenit un punct fierbinte de cercetare globală.
Industria berii din China a devenit una dintre industriile cu cea mai rapidă creștere, cel mai mare volum de producție și vânzări și cea mai intensă concurență de pe piața mondială a berii. De multă vreme, berea a fost ambalată în principal în sticle de sticlă, în special în țara mea, rata de utilizare a sticlelor de bere de sticlă este de peste 90 la sută. Cu toate acestea, defectele inerente ale sticlelor de sticlă au declanșat o creștere globală în căutarea de alternative ieftine și adecvate. Noi tipuri de recipiente de ambalare din plastic pentru bere PET au apărut în Europa și Statele Unite. țara mea a continuat să crească investițiile în acest subiect.
Sticlele de bere din plastic, un produs de ambalare popular în străinătate, nu se văd cu greu în China. Autorul a văzut-o odată la o expoziție în urmă cu doi ani. În prezent, tehnologia de ambalare a sticlelor de bere din plastic a devenit din ce în ce mai matură. Se poate spune că sticlele de bere din plastic au multe avantaje. În comparație cu explozia sticlelor de bere din sticlă, explozia sticlelor de bere din plastic va provoca mult mai puțin rău oamenilor. În același timp, costul pe sticlă de sticle de bere din plastic este mai mic decât cel al sticlelor de bere din sticlă. În plus, sticlele de bere din plastic sunt ușoare și au mari avantaje în logistică.
Deci, care este motivul pentru care sticlele de bere din plastic nu au fost comercializate în China? Autorul crede că există mai multe motive. În primul rând, sticlele de bere din sticlă sunt folosite de oameni de zeci de sute de ani, formând un obicei tradițional de consum. Este dificil de prezis acceptarea de către piață a sticlelor de bere din plastic. Pe piața actuală a berii, extrem de competitivă, companiile nu sunt dispuse să schimbe neplăcut ambalajul pentru a face această încercare. În al doilea rând, întreaga linie de producție a sticlelor de bere de la producție până la umplere este completă, ceea ce necesită o mare investiție de cost. Schimbarea ambalajului sticlelor de bere înseamnă că întreaga linie de producție trebuie reconstruită, ceea ce este greu de acceptat de producători.
În țara noastră, reciclarea secundară sau trei sau patru sticle de sticlă de reciclare sunt utilizate pe scară largă, iar sticlele de sticlă folosite sunt ciocnite, zgâriate și stoarse, ducând la scăderea diferitelor calități ale suprafeței și a calității interne a sticlelor de sticlă, exacerbând astfel potențialele pericole de siguranță. În același timp, scara investițiilor în fabricarea sticlelor de sticlă este mare, consumul de energie este mare, costul logistic este ridicat și rata de spargere este mare. În același timp, procesul de producție a sticlei de sticlă are un impact mai mare asupra poluării mediului.
De mulți ani, oamenii au încercat să găsească noi materiale de ambalare pentru a înlocui sticlele tradiționale de sticlă. Deși transparența cutiilor din folie de aluminiu nu este bună, poate îndeplini ambalajul berii și nu este ușor să se spargă și să explodeze. Este greu de popularizat deoarece costul ambalajului este prea mare.
În ultimii ani, oamenii și-au îndreptat treptat atenția către materialele de ambalare din plastic pentru bere. Plasticul are caracteristicile de greutate redusă, rezistență bună, procesare ușoară și reciclare ușoară. Cu toate acestea, asigurarea calității berii impune cerințe ridicate pentru recipientele din plastic pentru sticle de bere. Berea este o băutură sensibilă, iar infiltrarea unei cantități foarte mici de oxigen în recipientul de ambalare va schimba, de asemenea, gustul și aroma berii; pe de altă parte, pierderea de dioxid de carbon din bere va afecta nivelul de carbonatare și caracteristicile spumei acesteia, ceea ce este necesar ca sticlele de plastic nu numai să împiedice pătrunderea oxigenului în sticlă, ci și să împiedice scăparea dioxidului de carbon din sticlă. și poate rezista la încălzirea prin pasteurizare. Deși un număr mic de sticle de vin din plastic au fost folosite în ambalarea berii speciale, cum ar fi berea ușoară și sticlele de vin cu conținut scăzut de gaz în unele țări din Europa și Statele Unite, problema proprietăților slabe de barieră împotriva gazelor nu a fost complet rezolvată. pentru o lungă perioadă de timp. Sticlele încă nu pot înlocui sticlele de sticlă în număr mare.